宮崎名物の地鶏炭火焼は、長い期間をかけ広々とした環境で育てられた宮崎県独自の交配で生み出された宮崎県ブランド鶏の宮崎地頭鶏(じどっこ)と宮崎地頭鶏とは一味違った旨味の強い鹿児島県産のさつま鶏の2種類をご用意しています。
それぞれに厳選した塩で独自の味付けをし、強火の炭火で香ばしく焼き上げた最高の一品。
当店名物のカレー鍋は、独自配合のスパイススープが宮崎牛や野菜など素材の味を引き立て
季節によってスパイス配合を変えており冬はもちろん夏でも美味しい鍋料理です。
〆にはチャンポン麺を用意しており、お肉と野菜とスープの旨味が濃縮された奥深い味わいのスープを最後まで美味しくいただけます。